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哪些肉類是堿性食物有哪些
大部分肉類都是酸性食物，而大部分的蔬菜、水果都是堿性。基本上沒有堿性肉類食物，水果中以蘋果、梨、桃、西瓜、鮮棗等普通水果堿性為主。弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。強堿性食品：恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
堿性有哪些肉類
肉類基本都是酸性食物，不是堿性食物。堿性食物主要有西紅柿、西葫蘆、苦瓜、腰果、核桃、瓜子、碧根果、薄荷、咖啡、綠茶、紅茶、葡萄、葡萄酒、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、香蕉、草莓、梅干、檸檬、菠菜、紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆等…堿性食物是指食物經燃燒后所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。在健康狀態下，人體一般不會受攝入食物的影響而導致酸堿性的改變。
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