吃水煮菜一周能瘦多少
吃一個星期的水煮菜大概能瘦一斤到兩斤，由于每個人代謝能力是不一樣，所以瘦身速度也會存在差異。水煮菜里邊熱量、脂肪含量相對來說較少，在吃了之后不會導致體內脂肪增多，在運作的過程中也可以消耗身體多余熱量，從而能夠達到減肥效果。對于個人代謝速度比較快，吃一個星期水煮菜可以瘦兩斤，如果代謝能力比較緩慢，瘦身速度就會比較慢，吃一個星期水煮菜只能瘦一斤左右。在減肥階段還需要積極參與體育鍛煉，可以通過跑步、跳繩、打羽毛球等運動來鍛煉。
吃水煮菜會不會沒營養
水煮蔬菜當中的營養會流失，因為蔬菜當中的大部分營養素都屬于水溶性，在用水煮的過程當中就有可能會導致水溶性營養素流失。
水煮菜主要是把新鮮的蔬菜放在開水當中煮沸，是為了使蔬菜的質地從脆變成軟，將蔬菜煮熟。還可以在炒蔬菜的時候，縮短清炒的時間。但是在用水煮蔬菜的過程中，就可能會使蔬菜當中的營養素從細胞里面散發、流失，消耗掉一部分水溶性的營養物質，使蔬菜當中的營養成分降低，而且也會導致蔬菜的顏色出現改變，比如會出現發黃、變白等。所以在用水煮蔬菜的時候應該掌握好時間，同時還需要掌握好水的溫度，這樣可以避免蔬菜當中的營養成分大量丟失，也能夠保留原有的營養價值。
