梨的營養價值
梨的營養價值一般是可以提供給人體所需要的蛋白質和脂肪，同時里面含有很多的糖類和粗纖維，也有其他礦物質和維生素等等。梨較為常見到的一種水果，果肉脆甜多汁，而且吃起來有一種風味芬香的優美口感，在平時生活當中適量的吃一些梨對于身體是有很多好處的，因為里面的營養成分比較多，可以輔助降低血壓，也具有養陰清熱的功效，輔助幫助高血壓、心臟病以及肝硬化，病人逐漸得到好轉，但是只可以幫助病癥有所恢復，并不能完全代替治療這些疾病的藥品。
梨不僅有很高的營養價值，而且里面的營養成分比較多，含有鈣鐵磷等礦物質，這些礦物質都是人體在代謝時所需要的，成本可以參與人體的能量交換，而且適量的吃一些梨吸收里面的蔥纖維，可以改善生活當中所出現的便秘，也能加快腸胃蠕動，讓腸道內的毒素和垃圾下體外排出，同樣能預防便秘。雖然梨對身體有很多的好處，但是吃的時候也要有所控制，因為梨是寒涼性水果，如果吃多了之后很可能會導致體寒，做腹部疼痛。
梨子不宜與5種食物同食
1、梨+開水：致腹瀉
梨性甘寒冷利，吃梨喝開水，必致腹瀉，這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載：梨甘寒，多食成冷痢。又多食令人寒中萎困。所以一忌多食，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進。同時，在民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
2、梨+蟹：影響腸胃消化
在《飲膳正要》中有柿梨不可與蟹同食的說法。梨味甘微酸性寒，《名醫別錄》記載：梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。
3、梨+鵝肉：損傷脾胃
鵝肉與鴨梨不可同食，同食產生不良生化反應，損傷脾胃，傷及腎臟，容易使人生熱病發燒。
4、梨+白蘿卜：影響甲狀腺
蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經胃、腸道消化分解后，可產生抑制甲狀腺作用的物質，誘發甲狀腺腫。
5、梨+羊肉：腹脹肚痛
羊肉與梨相克，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等癥。
標簽： 大西洋網
