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乳品消費增長態勢?下面隨小編一起來看下吧。
乳品市場在2022年受到第四季度的影響,銷售整體上來看稍微有些降低,液態乳品和成人奶粉的銷售也相對有所減少,但是在網上的零售卻增長的比較快,拉動了乳品市場的增長態勢。
乳品消費增長態勢1、乳品消費數據,2022年全年我國牛奶的產量達到了3932萬噸,同比增長了6.8%,液態乳品整體的銷售額同比增長為-0.6%,滲透率為99.5%快銷銷售額同比增長率為1.4%。
2、液態乳品的消費,液態乳品一般都包括常溫酸奶,常溫乳飲料,低溫牛奶,活性乳酸菌飲料,低溫酸奶,這些乳品是在單次購買量的基礎上來增加驅動,并且在一定程度上擴大了消費人群的規模。
3、常溫液態乳品消費,這類乳品的消費一直保持著增長,從數據上來看2022年常溫乳品銷售額同比增長了0.5%,整體水平要高于液態乳品。
4、低溫乳品消費,低溫乳品消費在不斷的升級,但是在消費人群規模和消費者購買的次數上來看是有所減少2022年滴乳品銷售額同比增長為-4.9%。
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