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(資料圖片)

香辣螺絲屬于家常菜菜譜，主要原料是螺絲！螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，今天我們就來做一道香辣螺絲。

把螺絲洗凈，放一些鹽，這樣利于螺絲吐出沙泥。

準(zhǔn)備好各種，切碎切段。

鍋里油燒至八成放入切好的各種輔料。

輔料煸炒一會(huì)兒后放入螺絲繼續(xù)煸炒3分鐘左右。

加適量的醬油繼續(xù)煸炒一會(huì)兒。

加少量的水后蓋上鍋蓋知道燒開，轉(zhuǎn)小火大約一分鐘后起鍋。

一道美味的香辣螺絲就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。