6月份，又到了楊梅季
(資料圖片僅供參考)
一口一個酸甜的楊梅讓人食指大動
然而它味道雖美
卻并非所有人都能“敞開吃”
最近，就有人因此吃了苦頭
一口氣吃下2斤
男子進了搶救室
6月12日，浙江寧波的柏先生收到一筐新鮮楊梅，貪嘴的他一口氣吃完2斤。沒多久，他就感覺透不過氣來，呼吸困難。家人立即把他送往了醫院的搶救室，經過治療后轉危為安。
醫生在檢查時發現他的血鉀高達7.2mmol/L，屬于重度高鉀血癥，隨時可能引起致死性心律失常。
原來柏先生患有糖尿病，而且目前處于尿毒癥期，需定期做腹透。
“楊梅含鉀量高，100g楊梅中的含鉀量就有149mg。正常情況下，一般人吃2斤楊梅并不會出現高鉀血癥。”
醫生介紹，但如果腎功能有損傷的情況下就容易出現高鉀血癥。處于尿毒癥期的柏先生腎臟功能不全，排鉀能力弱，因此對他而言，2斤楊梅就是致命的危險。
“楊梅美味，但不是所有人都可以一次吃得爽。”醫生提醒，楊梅雖然升糖指數低，但仍然有糖分，且含有較多的檸檬酸和草酸，大量食用會促進胃酸分泌，建議有糖尿病的市民不要大量食用。
一次吃下50多顆
高中生也進了醫院
最近，小林到寧波的姑姑家來串門，適逢楊梅季，姑姑便拿出新鮮采摘的楊梅招待他。酸甜可口的楊梅瞬間征服了小林的胃，一下子吃了一大碗。
沒多久，小林便開始覺得胃不舒服，胃脹泛酸。到了第二天，胃不舒服的癥狀不但沒緩解，甚至出現了劇烈的胃痛。姑姑立馬將小林送到了醫院就診。
接診的醫生通過胃鏡檢查，結果顯示，是胃潰瘍引發了出血。醫生仔細詢問后得知小林大概吃了50多顆楊梅。“原因就在這里！胃不好的人，不能吃那么多楊梅。”
醫生提醒：
楊梅中富含有機酸，是一種酸性水果。少量食用，有開胃的作用，但如果一次性吃太多，就會讓胃酸過多分泌，從而出現反酸現象。
對于胃病患者而言，胃酸大量分泌，大量的消化液充盈在胃部，反復刺激消化性潰瘍炎癥部位，容易出現潰瘍出血，進而引發劇烈胃痛等胃部不適。
所以，對于慢性胃炎、胃潰瘍患者，食用楊梅等水果的時候，最好是在飯后，且一次性不宜吃太多，略吃幾粒嘗嘗鮮就可以了。
怎么吃楊梅才健康？
醫生建議，楊梅的保質期較短，在常溫下一般不超過2天，得趁新鮮吃。
另外，楊梅有核無皮，果肉為頭柱狀，特殊的香味極易吸引果蠅在其表面產卵，所以在吃之前最好將其放在淡鹽水中浸泡5~10分鐘，再用清水清洗。
最后，應盡量避免在空腹情況下進食楊梅。在吃完后，記得用涼白開漱口。
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