(資料圖片僅供參考)
“特別感謝鎮上組織的本次培訓，讓我免費學習了一項新技能。”近日，為推動“劍門豆腐”的品牌發展，進一步提升人民群眾就業技能，把為民解困為民辦事落到實處，廣元市八益職業培訓學校在劍閣縣姚家鎮成功舉辦了“劍閣縣2023年勞務品牌（劍門豆腐）姚家鎮培訓班”，共計31名群眾報名參加了培訓。
（理論知識培訓）
據了解，該次培訓嚴格落實實用、實效和靈活的原則，采用理論知識和實際操作相結合的方式，實行全日制集中教學。學員不僅了解了烹飪的發展、劍門豆腐起源等理論知識，還學習了烹飪操作上的技術要領，讓學員們對烹飪技能有一個更加全面的了解。
“以前我們想脫貧致富只能靠種地、憑體力，看天吃飯，現在我們通過這樣的學習培訓，學好后就可以出去到附近餐館飯店或農家樂打工靠技術賺錢了，就是不出去務工賺錢，也可以在家為家人做上更加可口的飯菜。”前來參加培訓的學員開心地說。
（學員展示菜品作業）
八益培訓學校負責人介紹道：“本次培訓期間我們為學員免費提供午餐、學習用品，同時給予一般戶30元/天，脫貧戶40元/天的交通補貼，把培訓課程切實送到有需求農戶的家門口。”
“此次培訓嚴格按照縣人社局的指導要求，對報名人員身份、年齡等基礎信息進行了嚴格核實，嚴格考勤，培訓內容全程監控，培訓結束之后對學習達標的學員頒發了合格證書，切實保證了培訓質量。”該鎮農民工服務中心主任徐萍表示，烹飪技術培訓對于促進就業，助力鄉村振興方面將發揮不可替代的作用，今后他們將組織更多的此類培訓，為有意愿轉移就業的農村勞動力保駕護航。（徐萍）
編輯：孫家鈺 校對：張可 審核：申涵兮
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