【資料圖】
來(lái)源:營(yíng)口日?qǐng)?bào)
根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局部署,2023年3—5月,營(yíng)口市組織開(kāi)展了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),堅(jiān)持監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合,取得了良好成效。
近幾個(gè)月來(lái),營(yíng)口市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共發(fā)放宣傳海報(bào)2萬(wàn)余份、宣傳桌牌5000余個(gè),檢查餐飲單位8033戶次,制發(fā)《行政指導(dǎo)告誡書(shū)》79份,未發(fā)現(xiàn)存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的行為。通過(guò)開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治,我市餐飲業(yè)戶基本做到了店內(nèi)醒目位置張貼(擺放)提示牌,營(yíng)造出了良好氛圍;餐飲從業(yè)人員在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)基本上能做到提醒消費(fèi)者科學(xué)點(diǎn)餐,引導(dǎo)消費(fèi)者將剩下的飯菜打包帶走;消費(fèi)者“光盤(pán)行動(dòng)”的意識(shí)明顯增強(qiáng)。
近日,營(yíng)口市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了反餐飲浪費(fèi)“回頭看”執(zhí)法行動(dòng)。執(zhí)法人員先后到市第二高級(jí)中學(xué)、省實(shí)驗(yàn)中學(xué)營(yíng)口分校食堂等餐飲場(chǎng)所進(jìn)行檢查,這些場(chǎng)所均在顯著位置張貼(擺放)著“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”“光盤(pán)行動(dòng)拒絕浪費(fèi)”等標(biāo)識(shí)、標(biāo)語(yǔ)。下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要同步開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)與食品安全監(jiān)督檢查,聚焦餐飲外賣(mài)和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域加大檢查頻次和力度,重點(diǎn)檢查是否主動(dòng)開(kāi)展消費(fèi)提示,是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)等行為,督促外賣(mài)平臺(tái)、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展自查自糾,從嚴(yán)查處違法行為,引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi),鼓勵(lì)就餐者厲行節(jié)約,自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。
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