?FOOD & WINE 宣布全球品味創(chuàng)造者獎(jiǎng)，這是首個(gè) FOOD & WINE 讀者選擇獎(jiǎng)，旨在表彰和海外的最佳烹飪體驗(yàn)和目的地。來(lái)自頂級(jí)餐廳、城市、酒吧、酒店、游輪公司、機(jī)場(chǎng)等的首次年度調(diào)查的完整結(jié)果現(xiàn)已發(fā)布，其中重點(diǎn)內(nèi)容刊登在報(bào)攤上的《FOOD & WINE》五月號(hào)中4 月 21 日。
【資料圖】
在最佳餐廳方面，田納西州納什維爾的Yolan位居最佳餐廳榜首，其次是加利福尼亞州洛杉磯的Merois和Camphor，分別排名第二和第三。華盛頓特區(qū)的達(dá)魯 (Daru)獲得了編輯推薦。俄勒岡州波特蘭榮獲最佳餐車城市稱號(hào);路易斯安那州新奧爾良被評(píng)為最佳鄰里餐廳城市，伊利諾伊州芝加哥的The Violet Hour榮獲最具創(chuàng)意酒吧稱號(hào)
《美食與美酒》主編表示：“無(wú)論是最熱門的餐廳開(kāi)業(yè)、承諾改變我們烹飪方式的新廚房設(shè)備，還是不為人知的烹飪目的地，我們都對(duì)這一切著迷，我們的讀者也是如此。”亨特·劉易斯. “首屆 FOOD & WINE 全球品味創(chuàng)造者獎(jiǎng)將幫助我們的讀者在規(guī)劃未來(lái)一年的旅行時(shí)規(guī)劃他們的目的地和行程，以提升他們的體驗(yàn)。祝賀今年的獲獎(jiǎng)?wù)摺！?/p>
這些獎(jiǎng)項(xiàng)旨在展示旅行時(shí)的非凡餐飲場(chǎng)所，從機(jī)場(chǎng)出發(fā)，在公海巡航，在酒店用餐，以及探索國(guó)內(nèi)外城市。
“從機(jī)場(chǎng)和航空公司到我們?nèi)胱〉木频辍⑽覀兲剿鞯某鞘幸约拔覀兂俗挠屋啠澄锸锹眯懈鱾€(gè)方面的典型組成部分，”《FOOD & WINE》高級(jí)編輯總監(jiān)肖恩·弗林 (Sean Flynn)說(shuō)道。“我們的讀者都是勇敢的冒險(xiǎn)家，渴望獨(dú)特的體驗(yàn)，因此只有聽(tīng)取我們的讀者對(duì)值得添加到您的烹飪?cè)竿鍐沃械牡胤降囊庖?jiàn)才有意義。”
美食與美酒 全球品味大師 10 個(gè)最佳美食城市
紐約，紐約
路易斯安那州新奧爾良
加利福尼亞州舊金山
加利福尼亞州洛杉磯
俄勒岡州波特蘭
伊利諾伊州芝加哥
南卡羅來(lái)納州查爾斯頓
邁阿密，佛羅里達(dá)
加利福尼亞州圣地亞哥
德克薩斯州 奧斯汀
美食與美酒全球品味大師 10 個(gè)最佳國(guó)際美食城市
墨西哥墨西哥城
日本東京
西班牙圣塞巴斯蒂安_
以色列特拉維夫
西班牙馬德里
巴黎,墨西哥
丹麥哥本哈根
葡萄牙里斯本
墨西哥圣米格爾-德阿連德
意大利羅馬
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