(相關(guān)資料圖)
正如食物中存在不同類(lèi)型的脂肪一樣，體內(nèi)也存在不同類(lèi)型的脂肪組織。白色脂肪組織(WAT)是最豐富的脂肪形式，而棕色脂肪組織(BAT)在生熱作用(通過(guò)燃燒卡路里產(chǎn)生熱量的過(guò)程)中發(fā)揮著重要作用。
最近的研究表明，WAT 庫(kù)質(zhì)量與心血管疾病之間的關(guān)聯(lián)差異可能源于皮下 WAT 與腹部 WAT 的不同特性。皮下 WAT 的炎癥程度低于腹部 WAT。含有 WAT 的區(qū)域的炎癥會(huì)影響肥胖對(duì)整體代謝和心血管健康的影響。然而，尚不清楚神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)不同脂肪區(qū)域炎癥的控制是否不同。日本的研究人員對(duì)大腦中的一種神經(jīng)元有了新的認(rèn)識(shí)，這種神經(jīng)元在此類(lèi)脂肪的炎癥中發(fā)揮著重要作用。
在《Cell Reports》上發(fā)表的一項(xiàng)新研究中，由美國(guó)國(guó)家生理科學(xué)研究所 (NIPS) 領(lǐng)導(dǎo)的研究人員采用高脂肪飲食喂養(yǎng)的小鼠模型來(lái)演示表達(dá)類(lèi)固醇生成因子 1 (SF1) 蛋白質(zhì)的神經(jīng)元如何影響不同區(qū)域的炎癥或脂肪“庫(kù)”。
之前的研究表明，表達(dá) SF1 的神經(jīng)元位于下丘腦，下丘腦是大腦中控制饑餓和外周代謝的區(qū)域。NIPS 領(lǐng)導(dǎo)的研究小組著手研究 SF1 神經(jīng)元對(duì)不同脂肪庫(kù)的影響，包括在喂食高脂肪飲食的小鼠中腹股溝(皮下)和附睪(腹部)區(qū)域發(fā)現(xiàn)的WAT。
“我們首先研究了使下丘腦表達(dá) SF1 的神經(jīng)元失活的影響，”該研究的資深作者 Yasuhiko Minokoshi 說(shuō)。“我們發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有表達(dá) SF1 神經(jīng)元的小鼠在正常飲食和高脂肪飲食下體重都會(huì)增加很多。這些小鼠的腹股溝 WAT 重量增加，但有趣的是，附睪 WAT 重量實(shí)際上下降了，而 BAT 沒(méi)有表現(xiàn)出顯著變化。這表明SF1 神經(jīng)元似乎在小鼠身體的不同區(qū)域以不同的方式調(diào)節(jié)脂肪代謝。”
研究人員發(fā)現(xiàn)，在缺乏表達(dá) SF1 的神經(jīng)元且喂食高脂肪飲食的小鼠的腹股溝 WAT 中，炎癥和免疫細(xì)胞標(biāo)記物的表達(dá)以及免疫細(xì)胞的浸潤(rùn)升高，而在附睪 WAT 中，這些標(biāo)記物表現(xiàn)出高水平。缺乏和不缺乏表達(dá) SF1 的神經(jīng)元的小鼠的值。在 BAT 中，缺乏表達(dá) SF1 的神經(jīng)元的小鼠的生熱標(biāo)志物顯著減少。相反，在喂食高脂肪飲食的小鼠中，SF1 神經(jīng)元的激活導(dǎo)致腹股溝 WAT 中炎癥基因表達(dá)水平降低，但附睪 WAT 中卻沒(méi)有，并且 BAT 中產(chǎn)熱功能增加。
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