新華財經北京11月21日電（張保賀） 近期氣溫有所回升，使得全國蔬菜批發價繼續下滑、全國商品薯批發價沖高后出現回落跡象。同期，西北地區增量上市且出貨承壓，導致北方庫存薯出貨價繼續下滑；銷售尾季的威寧洋芋二級品出貨價領漲且整體價格偏強運行。此外，庫存高位的種薯及初級薯制品出貨價震蕩穩弱。截至11月21日，新華·威寧洋芋一級品產地批發價格指數為912.30點，環比（11月14日，下同）下跌0.37%，同比（2024年11月22日，下同）上漲3.50%；新華·威寧洋芋二級品產地批發價格指數為980.91點，環比上漲1.04%，同比漲幅擴大至2.35%。現階段西北地區中晚熟品種急于出貨，疊加氣溫短暫回升后銷地批發價窄幅震蕩，導致短期內全國商品薯產銷兩地批發價看跌；受到影響的威寧洋芋出貨價整體窄幅震蕩，供給縮量且價格偏低的二級品出貨價領漲。
圖1. 近六年新華·威寧洋芋產地批發價格指數走勢圖
(資料圖片僅供參考)
數據來源：新華指數研究院
說明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數于2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋產地批發價格指數。期間，指數運維頻率由月度修改為周度，運維時間調整為每年5月至次年2月。在不滿足指數計算的時間段內編發資訊，有指數的時間段則編發信息稿。
? 威寧洋芋走勢分析
當期威寧各主栽品種一級品出貨價均是下跌、低價的二級品則是普遍上漲。具體來看，威芋系列一級品產地批發均價為1686.15元／噸，環比下跌0.14%；二級品為1511.67元／噸，環比上漲1.71%，漲幅居首。同期，V7二級品產地批發均價為1378.00元／噸，環比下跌1.29%，跌幅居首；青薯9號二級品產地批發均價為1226.67元／噸，環比漲幅擴大至1.47%。
表1 近月威寧洋芋主流品種產地出貨周度均價表（元／噸）
數據來源：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、新華指數研究院
農業農村部信息中心數據顯示，當周全國商品薯銷地批發價為2.41元／公斤，環比上漲0.90%，同比漲幅為6.63%。期間，貴州市場陳土豆批發價繼續跟漲，與全國市場均價差額相對持穩。
圖2. 近年全國和貴州商品薯批發周度均價走勢圖
數據來源：農業農村部信息中心、貴州省農業農村廳、新華指數研究院
當周貴州市場陳土豆批發均價為2.36元／公斤，環比上漲3.90%；新土豆市場均價為2.70元／公斤，環比下跌0.32%。同期，馬鈴薯互聯網搜索指數震蕩走弱，周度環比下跌8.49%，反映出馬鈴薯終端消費需求波動調整。新華指數研究院農業市場研究中心研判，短期內全國商品薯產銷兩地批發價看跌。其中，急于出貨的西北地區庫存薯出貨價領跌，受到影響的壩上地區庫存薯出貨價穩弱，銷售尾季的威寧洋芋出貨價維持窄幅震蕩。
產地監測獲悉，西北地區未入庫中晚熟商品薯急于出貨，導致北方庫存薯整體出貨價下滑；低價二級品出貨價上漲帶動銷售尾季的威寧洋芋整體出貨價些許抬頭。具體來看，當周威寧洋芋出貨價為1511.26元／噸，環比上漲0.12%；圍場馬鈴薯出貨減緩，出貨價為1379.30元／噸，環比跌幅縮窄為0.37%；急于出貨的定西馬鈴薯僅為1284.67元／噸，環比下跌1.36%。現階段，西南混作區、南方冬作區等馬鈴薯種植開啟，全國種薯出貨承壓且出貨價窄幅震蕩。回到威寧，要搶抓產業協作機遇期助力威寧洋芋產業加速發展。
pdf" target="_blank" rel="noopener">新華·威寧洋芋產地批發價格指數周報（第98期 20251115-20251121).pdf
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