四川在線(xiàn)記者 張蒙
這是“泡菜之鄉(xiāng)”與“榨菜之鄉(xiāng)”的牽手。
6月28日，東坡故里、岷江之濱。《共同建設(shè)全球泡（榨）菜出口基地共同推動(dòng)泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《協(xié)議》）簽約儀式在眉山舉行。
【資料圖】
簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。雷同 攝
這是眉山、重慶涪陵兩地首次圍繞泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)達(dá)成的戰(zhàn)略合作，提出推動(dòng)成渝地區(qū)協(xié)同建設(shè)全球泡（榨）菜出口基地，聯(lián)合打造世界醬腌菜產(chǎn)業(yè)高地這一目標(biāo)，未來(lái)兩地泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)將如何發(fā)展？其背后透露出怎樣的發(fā)展信號(hào)？
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合 努力建設(shè)全球泡（榨）菜出口基地
此次“泡菜”與“榨菜”的牽手并不是偶然。
雙方各自基礎(chǔ)實(shí)力雄厚。
在眉山市東坡區(qū)的四川老壇子食品有限公司里，上千個(gè)一人來(lái)高的泡菜壇子整齊排列，里面裝著辣椒、蘿卜、青菜等各種蔬菜，一壇壇泡菜正在發(fā)酵，像這樣的泡菜企業(yè)在眉山不止一家。眉山泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)軔于20世紀(jì)80年代，而自2005年起，眉山提出打造“中國(guó)泡菜之鄉(xiāng)”，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，泡菜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破230億元，市場(chǎng)份額占全國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)的三分之一、四川省的二分之一，遠(yuǎn)銷(xiāo)全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為助力鄉(xiāng)村振興的引擎。
在幾百公里外的重慶市涪陵區(qū)，江峽相擁、依山傍水。涪陵榨菜已有100多年歷史，是世界三大名腌菜之一，享有“有華人的地方就有涪陵榨菜”的美譽(yù)。涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)已成為重慶農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最強(qiáng)的特色優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值已突破130億元，全國(guó)榨菜市場(chǎng)占有率穩(wěn)居第一。
雙方的合作也有“綱”可循。
《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)規(guī)劃綱要》中明確提出打造全球泡（榨）菜出口基地，眉山與涪陵作為“泡菜之鄉(xiāng)”和“榨菜之鄉(xiāng)”，此次共建全球泡（榨）菜出口基地不僅是產(chǎn)業(yè)共建，更是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
如何共同發(fā)展？《協(xié)議》清晰規(guī)劃，從建設(shè)原料基地、深化科技協(xié)作、加強(qiáng)企業(yè)合作、拓展國(guó)際市場(chǎng)、完善合作機(jī)制這五個(gè)方面進(jìn)行合作。
此次合作不僅是立足于當(dāng)下，明確了基礎(chǔ)原料、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、規(guī)模化生產(chǎn)等方面的合作，還對(duì)泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝等研發(fā)創(chuàng)新以及整體品牌形象提升等方面特別關(guān)注。
《協(xié)議》中提到，建設(shè)川渝共建中國(guó)醬腌菜科技創(chuàng)新重慶（四川）重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，促進(jìn)兩地相關(guān)科研機(jī)構(gòu)及重點(diǎn)企業(yè)，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵共性核心技術(shù)和瓶頸問(wèn)題，開(kāi)展科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化；探索建立市場(chǎng)協(xié)調(diào)、品牌提升機(jī)制，共同維護(hù)“東坡泡菜”“涪陵榨菜”品牌形象。
眉山市委主要負(fù)責(zé)人表示，將以此次合作契機(jī)，進(jìn)一步拓展兩地泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)不斷提檔升級(jí)、做大做強(qiáng)，進(jìn)一步加強(qiáng)人文經(jīng)濟(jì)交流，在更多領(lǐng)域、更高層次深化合作，共同推動(dòng)涪眉合作結(jié)出更多碩果。
“開(kāi)胃菜”之后 或有千億產(chǎn)業(yè)深度合作
在眉山市與重慶市涪陵區(qū)簽訂共同協(xié)議的同時(shí)，在眉山市另外一邊，位于甘眉工業(yè)園區(qū)的美科年產(chǎn)32GW單晶硅切片項(xiàng)目正熱火朝天地進(jìn)行生產(chǎn)，“美科項(xiàng)目二期也在緊鑼密鼓地推進(jìn)，預(yù)計(jì)11月建成，該項(xiàng)目有望實(shí)現(xiàn)當(dāng)年開(kāi)工、當(dāng)年竣工、當(dāng)年投產(chǎn)、當(dāng)年滿(mǎn)產(chǎn)、當(dāng)年產(chǎn)值超百億。”甘眉工業(yè)園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
從開(kāi)胃菜到先進(jìn)制造業(yè)，眉涪兩地有何聯(lián)系？
近年來(lái)，眉山把先進(jìn)制造作為破題突圍的主抓手，提出“制造強(qiáng)市”戰(zhàn)略，加快構(gòu)建“1+3”為主導(dǎo)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，其中，突出發(fā)展新能源新材料，重點(diǎn)發(fā)展電子信息、機(jī)械及高端裝備制造、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)到2026年，“1+3”產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模達(dá)到3800億元以上。
當(dāng)前，在眉山重點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目中，中創(chuàng)新航、美科、通威等項(xiàng)目已逐步竣工投產(chǎn)，杉杉鋰電、天華時(shí)代、萬(wàn)華化學(xué)等新投產(chǎn)項(xiàng)目正逐步擴(kuò)大產(chǎn)能，“1+3”產(chǎn)業(yè)已然集聚成勢(shì)。
無(wú)獨(dú)有偶，涪陵區(qū)正加快建設(shè)“先進(jìn)制造業(yè)、產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)、開(kāi)放合作”三個(gè)高地建設(shè)，構(gòu)建的“26X”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系，即2大千億級(jí)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、6個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群和X個(gè)戰(zhàn)略性“新星”產(chǎn)業(yè)集群。
其中，涪陵區(qū)重點(diǎn)打造的新材料產(chǎn)業(yè)、新能源汽車(chē)動(dòng)力電池及輕量化材料2大千億級(jí)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，升級(jí)打造現(xiàn)代中藥與生物醫(yī)藥、電子信息產(chǎn)業(yè)，與眉山提出的突出發(fā)展“1+3”為主導(dǎo)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)這一方向更是不謀而合。
此次泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)合作協(xié)議的簽署，或?qū)⑹莾傻厍|產(chǎn)業(yè)深度合作的開(kāi)端。“泡菜和榨菜只是開(kāi)胃菜，期待兩地未來(lái)拓展動(dòng)力電池及儲(chǔ)能、現(xiàn)代中藥、裝備制造等產(chǎn)業(yè)合作，打造區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展樣板地，為推動(dòng)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)添磚加瓦、增光添彩。”重慶市涪陵區(qū)委主要負(fù)責(zé)人表示。
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