高壓鍋打不開蓋怎么辦
步驟1、順時針旋轉鍋蓋，如果鍋蓋活動，說明鍋內沒有氣壓，打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你打開鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物，譬如筷子之類，壓一下止回閥，促使止回閥回位即可打開鍋蓋;
步驟2、如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻泄壓。泄壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐。如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法泄壓;
步驟3、造成打不開鍋蓋的主要原因是沒有及時清洗鍋蓋，鍋蓋內附著的異物太多造成來的，應及時的、經常的清洗鍋蓋內的殘留物，保證鍋蓋清潔;
步驟4、如果您已經確保鍋內已經充分冷卻沒有氣壓，可以嘗試一只手找住鍋蓋上的(開-關)位置，一只手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁，就會打開，而且不會損壞高壓鍋;
高壓鍋燉羊肉需要多長時間
高壓鍋燉羊肉需要大約二十五分鐘即可。
