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新京報訊（記者張潔）7月3日，由鍋圈食品（上海）股份有限公司聯合中國農業電影電視中心、中國農業大學縣域經濟研究中心成立的“鍋圈鄉村振興研究院”在北京舉行啟動儀式。啟動儀式上，鍋圈食匯發布“鍋圈鄉村振興賦能——金麥田計劃”，將著力從人才培養、文旅提升、產業提振和新經濟促就業四個方面做好落實，其中包括，將為10000名返鄉創業青年提供培訓，將打造10個鄉村振興助農工廠等。
鍋圈食匯創始人、董事長楊明超在啟動儀式上介紹，“鍋圈食匯作為社區餐食零售商，積極響應國家鄉村振興的號召，通過產、供、銷一體化、全鏈路、數字化供應鏈體系，賦能、助力國內眾多食材原產地的經濟發展，有效促進相關鄉村產業振興、農民增收及農民工返鄉創業、本地就業。”楊明超稱，接下來，公司將依托研究院的力量，發揮在實際經營過程中的經驗優勢，在鄉村振興研究課題中，從案例素材、行業標準、創新模式等幾個方面貢獻力量。
在啟動儀式現場，還舉行了“中國農業大學經濟管理學院——鍋圈創業實習基地”揭牌儀式。據了解，鍋圈食匯將通過全國萬家門店，為返鄉大學生、返鄉創業者提供實習和就業崗位，同時為高校提供在農產品電子商務、物流與供應鏈管理、食品科學等領域教學、教案支持。
對于當下的創業就業環境，楊明超在接受新京報記者采訪時提到，雖然時代在變遷，但創業的本質沒有變。首先，創業初心很重要，創業的過程就是尋找答案的過程；其次是長期的堅持，長期而有價值的事情，只要堅持都會春暖花開；第三，要開放、包容和學習，在行業里要敢于接受變化和創新，要與時俱進。
編輯 鄭明珠
校對 賈寧
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